YUMURTAYA ‘KUR’ ZAMMI

Ordu Yumurta Üreticileri Derneği Başkanı Yusuf Uzunlar; “Döviz kuru artmaya devam ediyor ve buna bağlı olarak yem ve akaryakıt fiyatları da artıyor. Bu yüzden yumurta fiyatlarına da yeni zamlar kaçınılmaz” dedi.

Son dönemlerde artan fiyatlarıyla gündemden düşmeyen yumurta fiyatları hakkında açıklamalarda bulunan Ordu Yumurta Üreticileri Derneği Başkanı Yusuf Uzunlar, şu ifadelere yer verdi; “Bilindiği üzere yumurta herkesin ihtiyaç duyduğu temel besinlerden biri ve en ucuz protein kaynaklarından biri. Ancak geldiğimiz bu süreçte dar gelirli vatandaş için yumurta almak lüks haline geldi. Madalyonun diğer tarafına baktığımızda ise yumurta üreticileri ise artan girdi maliyetleri karşısında zor durumda. Bu koşullara direnemeyen serbest sistem köy yumurtacılığı yapan yumurta üreticileri tavuklarını satmaya başladı. Girdi ve yem fiyatlarındaki artışlar yumurta fiyatlarına doğrudan yansıyor” dedi. Başkan Uzunlar, yumurta fiyatlarındaki artışın sebebinin hammaddenin yurtdışından gelmesinden kaynaklandığını, ayrıca akaryakıt ve diğer girdi maliyetlerin de yükselmesiyle birlikte ilerleyen günlerde yumurta fiyatlarının daha da artabileceğini ifade etti. “Elimizde yumurta var ama satamıyoruz diyen Uzunlar” şunları söyledi; “Üretici olarak yumurtanın tanesini ucuza satarsak alan çok var ama bu bizi kurtarmıyor. Diğer türlü de alıcı zor bulunuyor. Üretici arada kaldığı için şu an birçok kişi elindeki tavuk sayısını azaltmaya başladı. Böyle giderse bu sistem çökme tehlikesiyle karşı karşıya kalacaktır” dedi.   “Döviz kuru ve yem fiyatı bizi doğrudan etkiliyor”   Başkan Uzunlar; “Dolar kuru şu an 24 lira bandına çıktı ve daha da çıkmaya devam edecek gibi duruyor. Buna bağlı olarak her şeyin fiyatı artıyor. Yem fiyatları da çok yükseldi. Birkaç sene önce 50 kiloluk yem 180 TL civarındayken şimdi aynı 50 kiloluk yem 580 TL seviyelerine ulaştı. Yem aldığımız yerler, yem fiyatlarına yakında zam geleceğini ifade ediyor. Durum böyle olunca çok sayıda yumurta üreticisi mecburen elindeki tavuk sayısını düşürmeye çalışıyor” dedi. Çok sayıda yumurta üreticisinin sektörü bıraktığını söyleyen Başkan Uzunlar, “Kötü ekonomik şartlara rağmen tavuklarımızı elimizde tutmaya çalışıyoruz ama bu çok zor. Şu anda bu iş yapılacak durumda değil. Bir şekilde devam ettirmeye çalışıyoruz ama bu böyle gidecek gibi de durmuyor” dedi.   “Üretici desteklenmeli”   Başkan Uzunlar; “Üretimin devam ettirilmesi için üreticilerin mutlaka desteklenmesi gerekiyor. Üreticilere yem desteği verilebilir. Uzun vadeli düşük faizli krediler verilebilir. Bunun dışında yumurta üreticileriyle görüşülerek ortak bir akıl, çözüm yolu bulunabilir. Yoksa serbest sistem köy yumurtacılığı sektörü biter. Bu işin şakası kalmadı artık” dedi.   “Köy yumurtası diye çiftlik yumurtası almayın”   Başkan Uzunlar, her şeyde olduğu gibi yumurta sektöründe de bazen hile yapanların olduğunu belirterek; “Köy yumurtası diye çiftlik yumurtası satılıyor. Yıllardan beri köy yumurtası üretimi yapan üreticiler olarak bu duruma karşıyız. Bu ahlaklı bir şey değil. Köy yumurtası daha fazla paraya satılıyor diye çiftlik yumurtasını köy yumurtası diye satmak ayıptır. Ayrıca köy yumurtası üreticilerinin emeğini çalmaktır. Köy yumurtası üretimi yapmak için büyük emekler sarf eden insanları de lekeliyorlar. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nün bu noktada köy yumurtası diye çiftlik yumurtası satanları denetlemesini istiyoruz. Aksi taktirde köy yumurtası alan vatandaşların güveni sarsılacak. Köy yumurtasını tercih eden insanlarımız, tanıdıkları, bildikleri ya da her zaman aldıkları üretici ve yerlerden yumurtalarını alsınlar” dedi.   Özel Haber: Emrah Gemicioğlu