SÜTÜN MALİYETİ ASGARİ ÜCRETE GÖRE BELİRLENMİYOR

Ordu Süt Üreticileri Birliği Başkanı Resul Demir, “Ulusal Süt Konseyi sütün maliyetini asla asgari ücrete göre hesaplamıyor. Bizim maliyet tablomuz ve parite hesabımız var. Bunun üzerinden sektör temsilcileri anlaşmaya çalışır” dedi.

Tekelleşme olursa devlet zarar görür diyen Demir; “Süt fiyatlarının düşürülmesi için süt hayvanlarının kesilmesinin önlenmesi lazım. Bu kapsamda desteklerin artırılmasını ve üreticinin maliyetlerini gözetecek yeni bir model bulunması gerekiyor. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) üreticilere yaptığı arpa ve mısır desteğinin artırılmasının çok faydalı olur. Biz üreticiye 4,7 kuruştan satmışız ama sanayicinin benden fazla mı maliyeti var? Zaten bir zincir var süt bir yerden girip öbüründen çıkıyor. Onların maliyeti belli. Esas sanayiciler kafalarındaki asgari ücrete göre fiyatı hesaplıyor. Bizim öyle bir şansımız yok. Bizim hesabımızı devlet yapıyor. Sanayici serbest piyasa mantığıyla bizden aldığı sütü istediği fiyata satıyor. Ancak biz sanayiciye satarken belirli fiyatın dışına çıkamıyoruz. Süt ürününün kendisinden kaynaklana zorluklar var depolama ve saklama gibi. Biz stok yapamıyoruz. Bu ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar olan sürece standart getirilmesi lazım. Üretici ve tüketici burada mağdur oluyor. Tekelleşme olursa devlet zarar görür" dedi.