Sitenin solunda giydirme reklamı denemesidir
Sitenin sağında bir giydirme reklam

KÖYLERDE KIŞ HAZIRLIĞI SÜRÜYOR

Kültür 19.10.2020 - 10:58, Güncelleme: 26.04.2022 - 15:45 2316+ kez okundu.
 

KÖYLERDE KIŞ HAZIRLIĞI SÜRÜYOR

Ordu'da kış hazırlıklarını sürdüren köylüler, ahırda besledikleri hayvanlar için alaf yığınlarını dizmeye başladı
Ordu'da alaf diye tabir edilen hayvanların kışlık yiyeceği, saman, ot ve mısır saplarını kurutan köylüler daha sonra bu mısır saplarını yığın yaparak uzun bir kazığın etrafına diziyor. Balya saman fiyatlarının çok yüksek olduğunu belirten köylüler kış ayı boyunca hayvanların yem ihtiyaçlarını bu şekilde karşıladıklarını belirtti. Ordu'da ve Karadeniz'in birçok yerinde alaf yığınları hazırlamanın bir gelenek olduğunu söyleyen köylüler sözlerine şöyle devam etti, ''Alaf yığını hazırlamak çok eski bir gelenek. Dedelerimizden atalarımızdan öğrendiğimiz bir şey. Eskiden alaf yığını hazırlamak çok yaygındı. Her evde olurdu. Çünkü eskiden köylerde yaşayan insan sayısı daha fazlaydı ama artık birçok kişi şehirlerde yaşamaya başladı. Şimdi köylerde yaşayan insanlar bile artık alaf yığını hazırlamıyor. Bu gelenek gittikçe azalmaya başladı. Kendi mısırlarımızın saplarını kurutarak alaf yapıyoruz. Daha sonra uzun bir kazığın etrafına bu kuruttuğumuz alafları yani mısır saplarını güzelce yığıyoruz. Yığma işlemi bittikten sonra yığının ortasını bir iple bağlıyoruz. Eğer bağlanmazsa alaf yığını dağılabilir. En son olarak da mısır sapları yağmur yağdığında ıslanmasın diye alaf yığınının üzerini naylon muşambayla ya da brandayla örtüyoruz. Kışın da bu alaf yığınlarından alarak ahırdaki ineklerimizin önüne koyuyoruz yem olarak. Alaf yığını masrafsız ve ekonomik oluyor. Balya saman fiyatları ve diğer hayvan yemleri çok pahallı. Alaf yığınları ne kadar çok hazırlanırsa kışın o kadar rahat edilir. Alafların yanı sıra fındık kavşaklarını da ahırda hayvanların altına seriyoruz. Fındık kavşakları yumuşak olduğu için ahırdaki hayvanlar için oldukça rahat oluyor. Aslında yetiştirdiğimiz, ürettiğimiz hiçbir şeyin ziyan olmasını istemiyoruz ve çeşitli şekillerde kullanıyoruz. Bahçelerde gazel dediğimiz kurumuş yaprakları da toplayarak aynı fındık kavşağı gibi ahırda hayvanların altına seriyoruz'' dedi.  
Ordu'da kış hazırlıklarını sürdüren köylüler, ahırda besledikleri hayvanlar için alaf yığınlarını dizmeye başladı
Ordu'da alaf diye tabir edilen hayvanların kışlık yiyeceği, saman, ot ve mısır saplarını kurutan köylüler daha sonra bu mısır saplarını yığın yaparak uzun bir kazığın etrafına diziyor. Balya saman fiyatlarının çok yüksek olduğunu belirten köylüler kış ayı boyunca hayvanların yem ihtiyaçlarını bu şekilde karşıladıklarını belirtti. Ordu'da ve Karadeniz'in birçok yerinde alaf yığınları hazırlamanın bir gelenek olduğunu söyleyen köylüler sözlerine şöyle devam etti, ''Alaf yığını hazırlamak çok eski bir gelenek. Dedelerimizden atalarımızdan öğrendiğimiz bir şey. Eskiden alaf yığını hazırlamak çok yaygındı. Her evde olurdu. Çünkü eskiden köylerde yaşayan insan sayısı daha fazlaydı ama artık birçok kişi şehirlerde yaşamaya başladı. Şimdi köylerde yaşayan insanlar bile artık alaf yığını hazırlamıyor. Bu gelenek gittikçe azalmaya başladı. Kendi mısırlarımızın saplarını kurutarak alaf yapıyoruz. Daha sonra uzun bir kazığın etrafına bu kuruttuğumuz alafları yani mısır saplarını güzelce yığıyoruz. Yığma işlemi bittikten sonra yığının ortasını bir iple bağlıyoruz. Eğer bağlanmazsa alaf yığını dağılabilir. En son olarak da mısır sapları yağmur yağdığında ıslanmasın diye alaf yığınının üzerini naylon muşambayla ya da brandayla örtüyoruz. Kışın da bu alaf yığınlarından alarak ahırdaki ineklerimizin önüne koyuyoruz yem olarak. Alaf yığını masrafsız ve ekonomik oluyor. Balya saman fiyatları ve diğer hayvan yemleri çok pahallı. Alaf yığınları ne kadar çok hazırlanırsa kışın o kadar rahat edilir. Alafların yanı sıra fındık kavşaklarını da ahırda hayvanların altına seriyoruz. Fındık kavşakları yumuşak olduğu için ahırdaki hayvanlar için oldukça rahat oluyor. Aslında yetiştirdiğimiz, ürettiğimiz hiçbir şeyin ziyan olmasını istemiyoruz ve çeşitli şekillerde kullanıyoruz. Bahçelerde gazel dediğimiz kurumuş yaprakları da toplayarak aynı fındık kavşağı gibi ahırda hayvanların altına seriyoruz'' dedi.
 
Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve afisgazetesi.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.
Adana escort Çukurova escort Seyhan escort Ankara escort Mamak escort Etimesgut escort Polatlı escort Pursaklar escort Haymana escort Çankaya escort Keçiören escort Sincan escort izmir escort aliağa escort balçova escort bayındır escort bayraklı escort bergama escort beydağ escort bornova escort buca escort çeşme escort çiğli escort dikili escort foça escort gaziemir escort güzelbahçe escort karabağlar escort karaburun escort karşıyaka escort kemalpaşa escort kiraz escort kınık escort konak escort menderes escort menemen escort narlıdere escort ödemiş escort seferihisar escort selçuk escort tire escort torbalı escort urla escort bostanlı escort mavişehir escort alsancak escort üçyol escort bursa escort altınşehir escort gemlik escort görükle escort gürsu escort inegöl escort kestel escort mudanya escort nilüfer escort orhangazi escort soğanlı escort yıldırım escort antalya escort akseki escort aksu escort belek escort demre escort döşemealtı escort elmalı escort finike escort gazipaşa escort gündoğmuş escort ibradı escort kaş escort kemer escort kepez escort konyaaltı escort korkuteli escort kumluca escort lara escort manavgat escort muratpaşa escort serik escort alanya escort Eskişehir escort Gaziantep escort Şahinbey escort Nizip escort Şehitkamil escort İstanbul escort Merter escort Nişantaşı escort Şerifali escort Maltepe escort Sancaktepe escort Eyüpsultan escort Şişli escort Kayaşehir escort Büyükçekmece escort Beşiktaş escort Mecidiyeköy escort Zeytinburnu escort Sarıyer escort Bayrampaşa escort Fulya escort Beyoğlu escort Başakşehir escort Tuzla escort Beylikdüzü escort Pendik escort Bağcılar escort Ümraniye escort Üsküdar escort Esenyurt escort Küçükçekmece escort Esenler escort Güngören escort Kurtköy escort Bahçelievler escort Sultanbeyli escort Ataşehir escort Kağıthane escort Fatih escort Çekmeköy escort Çatalca escort Bakırköy escort Kadıköy escort Avcılar escort Beykoz escort Kartal escort şirinevler escort Kayseri escort Kocaeli escort Gebze escort İzmit escort Malatya escort Manisa escort Mersin escort Yenişehir escort Mezitli escort Erdemli escort Silifke escort Akdeniz escort Anamur escort tarsus escort Muğla escort Bodrum escort Milas escort Dalaman escort Marmaris escort Fethiye escort Datça escort Samsun escort Atakum escort İlkadım escort Aydın escort Bolu escort Denizli escort Diyarbakır escort Düzce escort Konya escort Kütahya escort Sakarya escort

betine giriş betine giriş