Sıcak yaz günlerinde hem dışarıdaki sıcak havanın hem de içerideki sıcak havanın birleşmesiyle ekstra bir sıcaklığa maruz kalan fırıncılar, kış aylarının soğuk günlerinde ise mesleklerinin keyfini sürüyor. Soğuk kış günlerinde icra edilen en güzel mesleklerin başında şüphesiz fırıncılık gelir diyen fırıncılar, sözlerine şöyle devam etti; ''Her mesleğin kendine özgü zorlukları ve kolaylıkları olur. Bizim mesleğin en zor taraflarından biri de sıcak yaz günlerinde bu sıcak fırının başında çalışmaktır. Yaz aylarında dışarısı zaten çok sıcak oluyor bir de fırından çıkan sıcak hava bizi gerçekten çok zorluyor. Klima ya da vantilatör de fayda etmiyor böyle durumlarda. Kısacası yaz aylarında fırında çalışırken serinlemek çok zor oluyor bizim için. Ama bu işin en zor tarafı aynı zamanda da en güzel yanı oluyor. Ne zaman oluyor tabi ki kış mevsimlerinde. Yaz aylarında çektiğimiz bunaltıcı sıcaklığı, kış aylarında çok seviyoruz. Kış aylarında hiç üşümeden sıcak bir ortamda çalışıyoruz. Uzun lafın kısası yazın cefasını çekiyoruz, kışın sefasını sürüyoruz. Mesela bu soğuk kış günlerinde inşaatlarda, soğukta çalışanlar da var. Aynı durum onlar için de geçerli ama bizimkinin tersi bir durum. Kış aylarında onlar soğukta üşüyerek çalışıyor ama yaz aylarında ise daha rahat ve serin bir şekilde çalışıyorlar. Her mesleğin kendine özgü zor ve güzel yanları var'' dedi. Haber: Emrah Gemicioğlu