Sürekli artan fiyatlarıyla gündemden düşmeyen yumurta fiyatları hakkında açıklamalarda bulunan Ordu Yumurta Üreticileri Derneği Başkanı Yusuf Uzunlar, şu ifadelere yer verdi; “Yumurta, herkesin ihtiyaç duyduğu temel besinlerden biri ve en ucuz protein kaynaklarından biri. Ancak geldiğimiz bu süreçte dar gelirli vatandaş için yumurta almak lüks haline geldi. Madalyonun diğer tarafına baktığımızda ise yumurta üreticileri ise artan girdi maliyetleri karşısında zor durumda. Bu koşullara direnemeyen serbest sistem köy yumurtacılığı yapan yumurta üreticileri tavuklarını satmaya başladı. Girdi ve yem fiyatlarındaki artışlar yumurta fiyatlarına doğrudan yansıyor” dedi. Başkan Uzunlar, yumurta fiyatlarındaki artışın sebebinin hammaddenin yurtdışından gelmesinden kaynaklandığını, ayrıca akaryakıt ve diğer girdi maliyetlerin de yükselmesiyle birlikte Ramazan ayından önce yumurta fiyatlarının arttığını ifade etti.
“Elimizde yumurta var ama satamıyoruz”
Sözlerine devam eden Başkan Uzunlar, şunları söyledi; “Üretici olarak yumurtanın tanesini ucuza satarsak alan çok var ama bu bizi kurtarmıyor. Diğer türlü de alıcı zor bulunuyor. Üretici arada kaldığı için şu an birçok kişi elindeki tavuk sayısını azaltmaya başladı. Böyle giderse bu sistem çökme tehlikesiyle karşı karşıya kalacaktır. Şu an gezen tavuk yumurtasının tanesini 5 buçuk lira civarında bir fiyattan satıyoruz” dedi.
“Üreticiyi en çok yem fiyatı etkiliyor”
Sözlerine devam eden Uzunlar; “Yem fiyatları aşırı yükseldi. Şu an bir çuval yem fiyatı 800 lira civarına ulaştı. Yem aldığımız yerler, yem fiyatlarına yakında zam geleceğini ifade ediyor. Durum böyle olunca çok sayıda yumurta üreticisi mecburen elindeki tavuk sayısını düşürmeye çalışıyor” dedi.
“Herkes geri çekiliyor”
Çok sayıda yumurta üreticisinin sektörü bıraktığını söyleyen Başkan Uzunlar, şunları kaydetti; “Kötü ekonomik şartlara rağmen tavuklarımızı elimizde tutmaya çalışıyoruz ama bu çok zor. Şu anda bu iş yapılacak durumda değil. Bir şekilde devam ettirmeye çalışıyoruz ama bu böyle gidecek gibi de durmuyor” dedi.
“Bu sistem çökebilir”
Sözlerine devam eden Başkan Uzunlar, şu ifadelere yer verdi; “Yumurta üreticiliğinin devam ettirilmesi için üreticilerin mutlaka desteklenmesi gerekiyor. Üreticilere yem desteği verilebilir. Uzun vadeli düşük faizli krediler verilebilir. Bunun dışında yumurta üreticileriyle görüşülerek ortak bir akıl, çözüm yolu bulunabilir. Yoksa serbest sistem köy yumurtacılığı sektörü biter. Maalesef durum budur” dedi.
Özel Haber: Emrah Gemicioğlu