Peynir fiyatlarının et fiyatlarını geçmesi hakkında açıklamalarda bulunan Ordu Kırmızı Et ve Süt Üreticileri Birliği Başkanı Resul Demir, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi, “Besicilik ve süt üretimindeki maliyet ve girdi fiyatlarındaki yükselişe paralel olarak üretim sürdürebilir olmaktan uzaklaşıyor. Bu kapsamda bazı marketlerdeki peynir fiyatlarının et fiyatlarını geçtiği bir ortamda hem üretici hem de tüketici zorda kalıyor. Süt hayvanları kesildiği için süt üretimi konusunda ciddi bir düşüş yaşanıyor ve bu düşüş her geçen gün artarak devam ediyor. Hem süt üretimi düşüyor hem de hayvancılıkla ilgili gerileme yaşanıyor” dedi. Süt üreticilerinin aracılara verdiği fiyatla, marketlerde satılan süt fiyatı arasında büyük bir makas farkı var diyen Demir, sözlerine şöyle devam etti, “Üreticiler daha çok desteklenmelidir. Devlet, süt üreticilerine desteğini mutlaka arttırmak zorundadır çünkü üreticilerin dayanma gücü kalmadı. Dünya genelinde hayvancılıkta sorunlar var ama bu ülkemizde daha fazla, Ordu’da ise çok daha fazla” dedi.
“Üreticiler sektörden ayrılıyor''
Yem fiyatlarının ve üreticinin girdi maliyetlerinin çok fazla yükseldiğini ifade eden Demir, sözlerine şöyle devam etti; ''Şu an tam anlamıyla süt üretilemez hale gelindi. Süt üreticisi ineklerini kestiriyor, mezbahalar inek dolu. Bu işi yapanların sayısı her geçen gün azalıyor. Üreticiler birer birer sektörden çekiliyor. Üreticiler üretmekten vaz geçiyor. Yem fiyatlarına ise her gün yeni zamlar geliyor. Bu da et ve süt fiyatlarına yansıyor. Hem üreticiler hem de tüketiciler yani vatandaşlar zorluk çekiyor. Bu konuyla ilgili önlemler alınmalıdır'' dedi.