Bal üretimi ile ilgili açıklamalarda bulunan Çifçi; “Kestane balı hasatı bitti. Şimdi ise çiçek balı hasarı yapılacak ve ağustos ayında da çam balı üretimi yapılacak. Bu kapsamda Ordu’da yaklaşık 3 bin 500 arıcımız var ve hepsi gezginci. Akdeniz’den başlayarak Güneydoğu ve Trakya’ya kadar üretimlerimiz var. Arıcılarımız geziyor, ciddi bir emek sarf ediyorlar. Ordu balının ön plana çıkmasının en büyük sebeplerinden biri de budur. Arıcılarımız büyük bir gayretle en kaliteli balı üretmeye çalışıyor. Bizler de arıcılarımızın binbir emekle ürettikleri balı yurt dışına pazarlıyoruz. Gerçekten iyi ve güzel dönüşler alıyoruz. Bu sene daha da iyi olacağını tahmin ediyoruz. İç piyasada ise birliklerimizden bal alanlar gönül rahatlığıyla tüketebilirler” dedi.
“Arıcılar zor durumda”
Sözlerine devam eden Başkan Çifçi, şu ifadelere yer verdi; “Giderek artan enflasyon ve peş peşe gelen zamlar sonucunda girdi ve maliyetlerimiz arttı. Zaten ekonomik olarak ciddi anlamda sıkıntılarımız var bir de bu sahte balla ilgili sorunlarla uğraşıyoruz. Türkiye’de 82 bin arıcı var. Bu arıcıların yanında ortalama 2-3 kişi çalışıyor. Yani binlerce kişi sahte ballar yüzünden mağduriyet yaşıyor ve emeklerini maliyetinin altında satmak zorunda kalıyor. Sahte bal sorununda daha önemli adımlar atılmalı. Bu kapsamda bakanlığımızdan destek bekliyoruz. NMR (Doğal Bal Saflık Testi) cihazıyla analiz yapılarak sahte balın önüne geçilmeli” dedi.
“Emeklerimiz çalınıyor”
Sözlerine devam eden Başkan Çifçi, sözlerine şöyle devam etti; “Bakanlığımız gerekli denetimleri yapıyor ama bunun önüne henüz tamamen geçilemedi. Biz bakanlığımızdan bu sahte bal konusunda daha kalıcı çözümler talep ediyoruz. 60-70 liraya bal diye satılan şeylerin bal olmadığı zaten ortada. Arıcılarımızın emekleri çalınıyor. Bu durum için daha ciddi önlemler alınmalıdır” dedi.
“1 kilo çiçek balı en az 200 lira olmalı”
Çifçi; “Balda yüzde 50 verim kaybı var. Bu nedenle arıcıların kullandığı kredilerin en az bir yıl süreyle ertelenmesi gerekiyor. Bal üretiminin sürdürülebilirliği için 1 kilo çiçek balının toptan olarak en az 200 liradan satılması gerekiyor. Yoksa arıcılık biter, bal üretimi durur. Bu sistemin devam etmesi için arıcılar desteklenmeli” dedi.
Haber: Emrah Gemicioğlu