İş’de kadınlardan butik çikolatalar

Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin, "İş’de Kadınlar Projesi" kapsamında üretilen çikolataları Vali İrfan Balkanlıoğlu'na takdim etti

    Beraberindeki heyetle birlikte Vali İrfan Balkanlıoğlu'nu makamında ziyaret eden Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin,  “İş’de Kadınlar Projesi”nin eğitim faaliyetleri kapsamında 60 kişiden oluşan kursiyerler tarafından yapılan butik çikolataları Vali Balkanlıoğlu'na sundu.     Proje ile ilgili bilgi veren Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin, "İş’de Kadınlar Projesi"nin, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Ordu Ticaret Borsası, Ünye Ticaret ve Sanayi Odası, Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu ve Ordu Genç İnovatif Girişimciler Derneği tarafından yürütüldüğünü söyleyerek, "Projenin toplam bütçesi 168.709,51 Avro olup, bu tutarın 20.768,14 Avro’luk kısmı Ordu Ticaret ve Sanayi Odası ve Ordu Ticaret Borsası‘nın eş finansman katkısıdır. Proje ile, 25-50 yaş aralığında yer alan 60 kadın, butik çikolata hazırlama, iş sağlığı ve işçi güvenliği, web tabanlı içerik yönetim sistemleri (e-ticaret) ve girişimcilik olmak üzere 4 ayrı konuda eğitim aldılar" diye konuştu.     "Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanımıza girişimcilere fırsat tanıdığı ve böyle bir kurs açtığı için teşekkür ediyorum" diyen Vali İrfan Balkanlıoğlu, "İş’de Kadınlar Projesi, Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilmektedir. Avrupa Birliği’nin çoğunluğu hibe olmak üzere sağladığı bu fonlarından istifade etmek için proje üretmek gerekiyor. Bu fonlardan kim proje üretirse o istifade ediyor. Önce bir proje fikrin olacak. Buna ilişkin kabul edilebilir uygun bir proje üretmek önemli" şeklinde konuştu.     Belçika’ya bulunduğu bir ziyarette, çikolata üretimini yakından görerek bilgi aldığını anlatan Vali Balkanlıoğlu, çikolataların sanatsal eserlere dönüştürüldüğünü ve büyük bir çikolata pazarı olduğunu vurgulayarak, "Çikolatanın asıl hammaddesinin başında fındık geliyor. Fındık olmazsa çikolata reytingi nerdeyse yarı yarıya düşer. Fındık önemli bir girdi. Memleketimizde de fındık dünyada en fazla üretilen bir mahsul. Çikolatanın ham maddelerinden biri. Biz fındığımızın katma değerini artırmadan dışarıya satıyoruz. Son dönemde sevindirici gelişmeler var. Yarı mamul, mamul yapan fabrikalarımızda bulunuyor. Bu iş için bunun eğitimini vermek, insanları bu konuda moral ve motivasyonla desteklemek, girişimcilik ruhu aşılamak güzel" diye konuştu.     Vali Balkanlıoğlu, "Belçika gibi Ordu sokakları da çikolata kokar diye ümit ediyor, çikolata evleri ve çikolata imalatçıları görür gibi oluyoruz" diyerek, projenin hazırlanmasında ve uygulanamsında emeği geçen herkese teşekkür etti. (AFİŞ)